Какой должна быть кухня в однокомнатной квартире

«Однушка» – это не всегда приговор. Почему-то у многих принято считать проживание в однокомнатной квартире показателем невысокого социального статуса и дохода. А на самом деле, для одного или двоих человек однокомнатная, даже малогабаритная квартира – вполне достаточное жилье для комфортного пребывания. Главное в этом деле – разместить все правильно и сделать пространство функциональным. В этом помогут несложные рекомендации.

Для того чтобы глубже окунуться в тему, возьмем одну из комнат – кухню. Она больше всего наполнена различными предметами, которые могут элементарно создавать хаос, что для «однушки» неприемлемо.

Надо сразу отметить, что далеко не всегда в однокомнатной квартире крохотная кухня. Например, типовые серии домов П-44 и П-44Т, построенные еще в 70-90-х годах прошлого века, отличаются большим просторным кухонным интерьером, как для такой небольшой квартиры. В «однушке» П-44Т и П-44 кухня – 7,4 «квадрата».

Конечно, в сравнении с современным жильем, где минимум 9-12 метров, это не так много, но если посмотреть на множество домов, где кухня может быть и по 3 «квадрата», то получается не все так печально. Тем более, что современные технологии позволяют не только визуально увеличить пространство, но и сделать его функциональным и простым.

Варианты

Итак, каким образом можно экономить место в интерьере? Давайте посмотрим несколько вариантов, обратив внимание на фото примеры.

Если поместить мойку на краю, можно освободить центральную зону кухни. При этом хорошо использовать компактную варочную плиту. Большую пользу в эксплуатации кухней даст небольшая резервная столешница возле мойки. Добавляя ее, с учетом размеров установленного обеденного стола (компактного с несколькими стульями), получается проход в 70 см, что вполне достаточно для удобства. Ширина пространства позволит расположить в одной из частей, с противоположной стороны от мойки, кухонный уголок с приставным столиком. Еще одним удачным расположением мойки будет угловое размещение. Это даст возможность немного увеличить рабочую столешницу.
Разделив пространство на линии и комплектуя каждую по отдельности, также можно добиться отличных результатов. Например, первая линия будет состоять из открытой рабочей зоны с плитой, мойкой и рабочей столешницей. Вторая функциональная линия будет иметь невысокие встроенные шкафы с бытовой техникой. Третья линия будет обеденной зоной, где можно поставить небольшой отдельностоящий столик и два стула.
Рабочее пространство в одну линию. То есть шкафы для хранения кухонной утвари, рабочая столешница, мойка, плита и т.д. будут располагаться в одну линию. При этом по другую сторону комнаты пространство обязательно должно быть заполнено. Это может быть барная стойка либо маленький обеденный гарнитур, либо просто стена с декоративными элементами.

Важно также обращать внимание на три упрощенных составляющих дизайне:

цвет отделки и мебели;
освещенность;
контраст с полом.

То есть, для небольшой кухни в 7-8 «квадратов» в однокомнатной квартире хорошо подойдут светлые молочные и серые оттенки. Никаких ярких цветов в дизайне. Мебель желательно без «тяжелых» фасадов, то есть без резных и внешних декоративных элементов. В выборе цветов основополагающим является их гармоничное сочетание.

Что касается освещения, то для интерьера кухни это один из важных вопросов, которому, почему-то, не всегда уделяется внимание. А ведь без нормального света приготовить пищу или даже кушать полноценно невозможно. Поэтому, кроме общего освещения, рекомендуется позаботиться об организации дополнительного направленного света в рабочей и обеденной зоне.

Если готовить в полумраке, можно со временем себе ухудшить остроту зрения, а также ошибаться во время приготовления блюд.

Контраст с полом. Пол чаще всего оформляется несколько темнее, чем стены, например, не говоря уже о потолке. Это особенно актуально для вариантов, в которых выбирается, например, ламинат в качестве напольного покрытия. Такое решение в дизайне – недорого и практично, особенно если подобрать водоотталкивающую модель.

Перепланировка

На такой шаг все чаще идут наши соотечественники в поисках новых решений, для расширения пространства. Ведь удаление одной стенки, которая отделяла кухню от комнаты, может позволить получить совершенно иной результат дизайна. Такая кухня-студио в однокомнатной квартире смотрится привлекательно, просторно, а главное, она обретает повышенную функциональность, что для современного кухонного помещения – отличный знак. Такой формат позволяет эффективно зонировать имеющееся пространство.

Конечно, многое зависит от первоначальной планировки. Например, между стеной и кухней может находиться несущая стена, что не позволит выполнить действия. К тому же не будем забывать, что стандартные планировки – это утвержденный формат, а любые изменения в структуре должны быть согласованы с государственными органами.

Получить такое разрешение – непростая задача, чтобы ее упростить, можно обратиться в специализированную компанию. Если не получить разрешения, но выполнить перепланировку, подобные изменения могут быть запрещены в судебном порядке, их нужно будет исправить до начального вида, а также оплатить круглую сумму штрафа.

Вывод

Как видим, интерьер кухни в небольшой однокомнатной квартире может быть и привлекательным, и функциональным. Важно только для этого приложить усилия, следовать предложенным рекомендациям, чтобы получить достойный результат.